Kính mời pà con cô bác ghé qua.. Các sis nào có khiếu về nữ công gia chánh , bác Bro nào cũng biết dùng mồi... thì vô đây thi thố cho vui... thể lệ rất đơn giản thui...
Mỗi người một đôi câu nhưng trong đó phải có một món ăn.. gà quay , Dê nướng.. chuột xào... đại ý là như vậy .... come on
TRÂU BẢY MÓN NÈ... PÀ CON... MẢI DZÔ MẢI DZÔ

Trâu ơi ta bão trâu này
Trâu ra ngoài ruộng trâu cày với ta
Trâu lười Trâu chẳng chịu ra
Ta đây tức quá liền thuê máy cày
Còn Trâu ta sẽ giết ngay
Nấu thành vài món thế này được không?
Đầu trâu ta sẽ cho hầm
Rồi mang ít thịt ta ngâm với hành
Cho thêm chút dấm chút chanh
Thành ngay món " tái ", úi chà.. ngon chưa?
Gân cốt ta chẳng để thừa
Ta đem bỏ hết vào nồi " lẩu Trâu "
Bốn chân ta nướng thật lâu
Có thêm bầu rượu, ai nào dám chê
Lọc thịt ta sẽ mang về
Cho thêm xả, ớt.... chỗ này " xào lăn "
Ngũ tạng có chút khó khăn
Ta nhồi ta rán ( chiên )... trời ơi thơm lừng
Xương cốt ta sẽ đem chưng ( cất )
Cho thành Cao bán khắp từng làng quê
Nếu ai có lỡ mua về
Phải mang kiểm dịch đề huề đó nha
Kính thưa cô bác gần xa
Ai muộn liên hê.... Tôi liền cho phone.
.. 0900...00 không có

wa cho bến xe SGNT quảng cáo nhà háng của bro nha

Tôi đây trưởng bếp nhà hàng
Năm sao nổi tiếng cạnh bờ Nha Trang
Mời Anh, mời Chị ghé vào
Nhiều mồi , nhiếu rượu món nào củng ngon
Vịt Quay, Xá Xíu, Tôm , Cua
Bê thui, phá lấu, cơm gà, rượu tây
Đặc biệt 7 món Lẩu Dê
Và còn Lẩu Thái, Lẩu Cua, Lươn xào
Vừa ăn thưởng thức dương cầm
Du dương giọng hát ngọt trầm dể nghe
Nhà hàng thanh lịch dể thương
Đón mời du khách dừng chân ghé vào

Bước vào nhà bếp của Ai
Có trâu chín món ăn hoài thật ngon
Nhìn qua lại thấy Sài Gòn
Mở thêm một quán ở gần Nha Trang
Điểm tâm thật quá ngon lành
Còn thêm nhiều lẩu quá thanh lịch rồi
Dương cầm ray rứt nổi trôi
Để tôi lưu luyến chẳng mời mà thăm

Sài Gòn đã mở cửa hàng
Tôi đây nghe thấy vội vàng đến thăm
Chúc quán nhậu có thêm nhiều khách
Chúc An khang thịnh vượng lâu dài
Tôi đến cũng uống vài chai
Gọi là ủng hộ quán ngày khai trương
Này ông chủ cho thêm chút nhậu
Nhớ làm thêm món Đậu chiên ròn
Làm thêm mấy dĩa Rô ron
Nghe đâu có cả mấy con Con Tôm Hùm
Rượu nhà Tôi có một Chum
Hôm nào Ông Chủ mua giùm tôi nghe....
thanks !!!!
( may qua ông ý không làm món gì có Thịt Trâu , không thì tiệm mình ế chít )

Hahahah TLA

Vào thăm thấy món trâu ngon
Tặng thêm một món "xào dòn" cho vui
Và thêm "nhúng giấm" trâu thui
Mong winh đừng trách ngậm ngùi thân trâu

Hahah

Cám ơn ông bạn ghé vào
Cám ơn lời chúc khai trương nhà hàng
Quán tui còn món Giả Cày
Còn thêm Rượu Rắn mổi ngày tôi ngâm
Hôm nay ông mở cửa hàng
Ngày mai tôi sẻ sang nhà hàng ông
Thịt Trâu nghe nói thịt dai
Ân vào răng gảy phải thay nguyên hàm.....( hi hi hihi..)
Tôi người dân tỉnh thật thà
Có sao nói vậy đó mà ông anh
Khi nào quởn quởn tôi sang
sẳn mang thùng rượu Ông nhờ tui mua
Nghỉ tính lối xóm mới quen
Tôi đây tính rẻ Ông đừng có lo
Nảy giờ nhiều chuyện củng lâu
Thôi chào Ông nhé tôi lo nhà hàng

PS :bến xe chào đầu bếp không biết là ai

Ông chủ quán ớ ơiiii, có khách sộp tới nè

Nào giờ chưa thấy thịt trâu
làm thành bảy món thật ngầu thiệt nha
Tía (của) May muốn thử trước nà
làm ơn cho món trâu già xào lăn
ăn rồi... rụng mấy cái răng
vì trâu dai nhách nhai hoài chẳng xong
ăn rồi khỏi phải tốn công
đi nhờ bác sĩ nhổ răng long già

Cho May hai dĩa cơm gà
rượu Tây, lẩu Thái và bò tái chanh
cho hai chai rượu sam-panh
bê thui, cá hấp với hành tuyệt ngon
rồi thêm món cá chiên giòn
trái cây tráng miệng bòn bong ngọt ngào
xong rồi ghi sổ tính sau
hôm nào May đủ tiền mau trả liền

Sài Gòn lắm tiệm nhiều quán
Tôi đây là khách , biết chọn quán nào
Nhà hàng, quán nhậu , quán trên vĩa hè
Thôi thì nhượng lời để chủ giới thiệu

Ối giời ! rượu quán mới ngâm
Tôi thì có hẳn một hầm rượu cơ

Ấy sao lại nói Trâu Dai thịt
Tôi đã ngâm qua dấm với hành
Đưa lên chảo , Tôi đảo nhanh
Làm sao dai được. Ông anh quá lời

Còn chuyện rượu tôi tính rồi
Có khi tôi phải sang nhờ Quán May
Có túng thiếu - ông cho vay
Sau này tôi có sẽ bù thiệt hơn

To Nangha :
Này NangHa ghé đây tôi biểu
Đã tìm ra được quán nào chưa
Nếu thời gian ấy dư thừa
Mời Hạ vào quán làm bà chủ luôn

Thật ra tôi cũng tính chuồn
Vì bên Quán bạn có nhiều món ngon
Nào là Thịt chuột chiên giòn
Có thêm cả món Gân Rồng Xáo Măng
Nem Công tuy có hơi hăng
Tuy nhiên chả Phượng... ăn nghiền lắm nha

Nhiều lúc tôi cũng thiết tha
Mời được một bà cũng biết nấu ăn
Để tôi khỏi phải băn khoăn
Về khoản cãi lộn với thằng Cha kia...
( chiếm hết khách rồi mà còn đòi bán rượu đắt cho Tôi nè.... )

to May :
Này đứng lại... ối giời ôi
Đời tôi đến khổ với người khách kia
Thấy ăn mặc dẹp chưa kìa
Vô vào trong quán gọi toàn món sang
Ăn xong chưa kịp bàng hoàng
Đã mang sổ nợ... trời ơi bao giờ
Quán tôi , May thấy bơ phờ
Nhiều lúc lác đác vài người ghé qua
xin May hãy vị lòng tha
Trả trước một chút gọi là... được không?

Các bạn đã đọc thơ của một số vị "đầu bếp " rồi, giờ mời các bạn đọc thơ của khách hàng nghen Đây là một bài thơ vui của Tứ Diễm, cũng đậm đà hương vị món ăn da diết theo....

Nỗi Nhớ

Ai đó ơi, tui nhớ em
Như trời nóng bức, nhớ kem ngọt ngào
Như xi-rô nhớ đá bào
Bao nhiêu nỗi nhớ quyện vào... ê răng.
Như hoa, như lá nhớ trăng
Như tui nhớ bé, phải... ăn giải buồn.
Bún bò, bún ốc, mọc, suông,...
Bún riêu, canh bún, cơm sường, chả, nem,...
Ăn xong thì lại... nhớ em
Xơi thêm phở tái, sụn mềm, nạm gân,...
Nỗi nhớ vẫn khiến bâng khuâng
Dằn lòng vịt lộn hai... cần xế thôi
Cháo lòng, gan, thịt, mề, dồi,
Mỹ Tho hủ tíu xong rồi lẩu lươn
Nỗi nhớ vẫn cứ nhơn nhơn.
Ghét ! Xơi bánh cuốn, chạo tôm, chả giò,...
Thêm dăm chục ốc nhồi to,
Tôm hùm, cua, cá, nghêu, sò,... lai rai
Ngỡ rằng nỗi nhớ xẹp ngay
Ngừng ăn thì lại nhớ ai ngay liền
Nỗi nhớ đeo đẳng liên miên
Càng ăn, càng nhớ, càng ghiền, càng... ăn
-- Tứ Diễm

hihiii Dan xin gop' New '' menu ''' cho chu? Be^'p .......

Nếu biết ngày mai,em lấy chồng,
Anh về mổ bụng,thế là xong,?
Ruột gan làm món cà ri nị,
Phèo phổi thì đem nấu cháo lòng,.
Da thịt trộn cùng nhân chả lụa,
Huyết tương hòa với tiết canh hồng,.
Tim hồng một quả,quà xin tặng,
Giọt lệ hòa chung,chén rượu nồng !...

Bo^. pha^.n pha^n chia ti? mi? nho*` da^u` Be^'p ra tay ho^. !!!!!!!

Hic hic nhà hàng bến xe đành phải dẹp tiệm bời cái nhà hàng không biết " Là Ai " kia, đành dọn lên Sài Gòn kiếm ăn ,


Cạnh tranh không lại khách hàng
Thôi đành dẹp tiệm chuyẻn sang Quán Lề
Có ai nghe tiếng Thuận Kiều
Cơm Sườn, Bì, Chả, Lươn xào, Tôm rang
Cà phê đặc hiệu Trung Nguyên
Ly fin nhỏ giọt ngát hương thơm lừng
Quán tui mở cửa suốt ngày
Bụng ai đánh trống xin mời ghé ăn..... "

"Là Ai" mà dám hổn hào
Nghe kêu lại biểu.. muốn lấy sào đập chơi
Nhưng nghe ông chủ lại mời
Làm cho tiểu mụi hạ hồi thích ghê

"Bà chủ" nghe thấy cũng phê
Cảm ơn ông chủ có bề lắng lo
"Bà chủ" nghe thật là to
Chẳng hay có phải là mơ ban ngày

Thịt trâu bán ở nơi này
Có đem thịt thỏ thịt cầy thế thân?
Đọc xong đừng có giận hờn
Bởi vì kinh tế nên phường đổi thay

Nghe nói bò mắc nơi này
Người ta phải bỏ thuốc tây thế vào
Kế Ninh vàng thịt thế nào
Người ta cứ ngỡ thịt trâu là bò

Là Ai thật dạ bán rao
"Trâu" dẫu có chết chớ nào mất da
Nghe qua ông chủ chớ la
Nắng tôi nhiều chuyện tới nhà phá ông

Tám xông thì Nắng phải dzông
Cảm ơn ông chủ có công gọi mời

Thuận Kiều Cơm Tấm nổi danh
Phải chăng ai đó mang danh họ Tào
Nhỏ quen cô bạn ấu thơ
Chẳng hay Phụng tỷ bây giờ ra sao?
Nếu là quen biết cho nhờ
Vài câu thăm hỏi với Tào Phụng nương.

Chào tất cả các chủ quán.
Chào tất cả các khách hàng đã và đang thưởng thức các món ăn.

Lục bình đang thung thướng vì mới gặp được một ngừ bạn gái mà hùi xửa hùi xưa quen nhau lúc đầu còn để chỏm.
Gặp lại nàng, bao nhiêu kỷ niệm ấu thơ hiện về trong ký ức, LB tức cảnh sinh tình viết vài câu thơ trào máu, í hong mà là trào phúng chia dzui cùng tất cả…

Nhớ em!!!!!

Hủ tiếu mà thiếu nước lèo
Nhớ em nuốt mãi cá kèo hăng rư
Cháo lòng ăn chẳng đã nư
Nhớ em ngày ấy tương tư món dồi
Bửa đó cháo cá một nồi
Nhớ em dzớt sạch một hồi không ngưng
Chè thạch cùng với chè thưng
Nhớ em đớp hết không ngừng không chê
Hùi ấy mình nhậu thịt dê
Nhớ em ỏng ẹo anh fê wá trùi
Nhai qua nhai lại miếng dồi
Nhớ em nhí nhảnh như hồi còn thơ
Bửa ăn thịt chó rau mơ
Nhớ em lúc nhỏ nằm mơ đấm dài
Nghêu sò cứ sực lai rai
Nhớ em tay chiểu vậy mà vẫn ưa
Lẩu lươn rau ngổ lưa thưa
Nhớ em những lúc tắm mưa uổng trờ
Có lúc ghé quán đợi chờ
Nhớ em nhậu xỉn té bờ đứt thun
Bửa đó không lạnh mà run
Vác em vô mùng………. (Xin lỗi đến đây LB hết nhớ)

Happy Cooking&Eating nha các bạn

To SGNT : Này Ông bạn đầu bếp... Hai ta mở quán thế này thì buôn bán phát tài lớn rồi. Vì trên đời này không ai mà không có nỗi nhớ cho riêng mình , MÀ cứ nhớ là đến quán... kakakaka... Giàu to rồi

Để đáp ứng nhu câu Xã hội
Thằng Tôi đây phải lội chín đèo
Bắt kỳ được , một con Mèo
Đem về lấu món " Mèo hầm Linh Chi "
Tiếp theo Tôi phải bán gì ?
À Tôi bán Cả Chim Ri Chim Choè
Tôi còn bán cả Xấu Me
Cô bé nào đó... chắc thèm của Chua
Tôi còn có món Thịt Rùa ( Rùa ở Hồ Gươm đó.. vì ô nhiễm lên Rùa chết hết )
Lại thêm món mới Rô Ti Gà Rừng
Nếu ai có muốn tiệc tùng
Thì Xin đặt trước một tuần lễ nha...

Mèo hầm linh chi thì tôi ko thích
Chỉ thích lai rai thịt Cầy 7 món
Kèm theo Minh Mạng rượu cỡi 3 chai
Dzậy xin cho hỏi , quán có hay ko???

Ô kìa ông chủ quán ơi
Làm gì than thở kêu "giời" quá to
Với tui ông chẳng cần lo
Khi nào được trúng mánh to trả mà
Thui thì trả trước chút nha
Coi như thành ý làm đà....nợ thêm

******************
hi hi, mở quán nhậu giành khách với ông nì mới được

Tui là đầu bếp trứ danh
Một thời nổi tiếng vòng quanh xóm giềng
Chuyên nấu các món rẻ tiền
Ăn dzô bảo đảm khoái liền ai ui
Thòi lòi, cá lóc nướng trui
Cào cào châu chấu nướng mùi vị ngon
Chuột dừa ướp xã chiên giòn
Cua đồng nấu soup thơm ngon tuyệt vời
Cá tra xẻ bụng đem phơi
Hai ba đợt nắng thế rồi nướng ăn
Rắn đồng cắt khúc xào lăn
Dế cơm lăn bột chiên ăn rộp ràng
Tắc kè và rắn hổ mang
Ngâm trong rượu thuốc uống càng bổ gân.

tui mờ dám ăn mấy món này của tui nấu là..... chít liền á

Quán tôi chẳng thiếu thứ chi
Anh uống Minh Mạng mà.... 3 chai cơ ah`
Đêm nay bà xã anh la
Tôi đây ko chịu... chuyện nhà anh đâu..
.kakakakak

Thực tình tôi cũng chẳng phân vân
Cái chuyện ăn chơi , chuyện nợ nần
Nhưng vì quán ế và ít vốn
Cũng tội thân còng... kiếm chút thôi

Vừa bán vừa la cũng mệt rồi
Bây giờ đến chuyện của May thôi
Bao giờ May mới vô mánh nhỉ?
Để trả cho tôi... vốn lần lời

Mới nghe May cũng chẳng bỏ qua
Cái vụ bán buôn cũng gọi là
Vất vả trăm đường... May có biết
Quán xá thế này.... chắc " May với Ta "....
................. ..................

Hi nhà hàng không biết " Là Ai " , sao nhà hàng ông lúc này buôn bán ra sao , tui hõng dám mờ gần nhà hàng ông đâu, bi giờ là qúan lề saigon , khi nào ông lên saigon ghé qúan ăn tui nha, có món Heo quay đặc biệt

Này Ông chớ có ăn Mèo
Mèo con ít thịt hơn Heo con nhiều
Ăn Mèo xui lắm Ông ơi
Coi chừng Ông sẻ đi đời nhà ma " hi hi... "
Sẳn tui quảng cáo Heo quay
Da Heo ướp muối với màu đỏ tươi
Quay lên da sẻ rất giòn
Món này kèm với bún và rau thơm
Có ăn thì bảo tui làm
Chỉ cần nửa tiếng Heo quay có liền

PS : Qúan bến xe ế wá, mại dô , mại dô nhưng nhớ đừng ăn thiếu là được rùi

Nhà tôi không khó khăn lắm
Nếu như về trễ mà có lý do
Thì tôi ko có gì phiền
Vẫn ca , vẫn hát , vẫn ngủ tới sáng

Nếu lỡ truy hỏi gắt gao
Tôi đây viện cớ , gặp lại bạn củ
Nên phải uống cùng bạn vài chai
Vì dzậy........... mới ngất ngay về nhà

Nghe qua sự tình May hiểu rồi
Tội cho quán nhỏ ế thì thôi
Chắc nay mai gì sẽ trúng mánh
May sẽ trả luôn vốn lẩn lời

Ối anh tính nãi xuất thế lào
Một hai phần trăm chẳng có sao
Nàm ơn đừng tính nời cắt cổ
Mình không trả được... sẽ bay cao

Mần ăn buôn bán cực lắm à
May thích nên hổng muốn bỏ qua
Bán ế thì phình bụng ăn hết
Vắng vẻ mình 8 cho vui nhà

Dạo này quán xá cứ làm sao
Nhiều lúc thấy cả.. dám ồn ào
Tưởng chừng sắp rẽ vô án nhậu
Ai dè chúng lại nói Hôm Sau

Nhiều lúc tôi buồn lắm ai ơi
Chỉ trách ngày xưa chọn lầm người
Thân hình nho nhỏ.. tôi mới nói
Vô đây làm bà chủ đi thôi

Ngờ đâu tôi gặp phải... trời ôi
Cơm bà ta uýnh nguyên một nồi
Gà - bò - trâu - Chó cùng Tôm Sú
Bả quất hai lần - sập tiệm tui

............ thân này trốn bả đành chui lủi..... ......

Ôi hỡi xin May chớ quá lời
Tôi nào dám. " nờ nãi " May ơi
Chuyện vay chuyện nợ đời là thế
Sống " lợ lần " chết mới thần tiên

Quán May đã mở khách đầu tiên
Là tôi cũng với mấy bạn hiền
Kẻo cả sang đây... Ăn trừ " lợ "
Có đi có lại Toại " nòng " nhau

Ấy ấy giỡn thôi ! chớ càu nhàu
Khai trương quán mới... ai vậy đâu
" Lào " rót cho tôi hai chum rượu
" Lâng " chén nào May... cạn ly " lày "

Wow ! quả thật là cao tay
Cái món Cá Tra mới thiệt này
Mổ bụng rồi mà..... ph... vẫn có
Chà chà.. như vậy mới là hay

............ dzọt lẹ .....................

Ngồi xem các quán trổ tài câu khách
Tôi đây cũng khó lòng khi phải chọn
Choài nhiều quán quá hà
làm sao chọn đây
ủng hộ bên này mà ko ủng hộ bên kia thì nghe có vẽ thiên vị quá
Nếu như dzậy thì các chủ quán liên doanh đi
Để tiện việc ủng hộ

Cám ơn ông chủ quán thật nhiều
ủng hộ quán nhậu vắng đìu hiu
đây này món cá tra vừa nướng
rượu đế và thêm đĩa hột điều

Cá tra bảo đảm thơm ngon mà
Do tay cao thủ xẻ cá ra
Móc sạch tim gan và máu nhớt
chỉ chừa khúc ruột trong bụng à

Vậy thì từ nay hết nợ rùi
làm May cảm thấy nhẹ lòng sao
năm mới chúc ông nhiều sức khỏe
tiền vô ào ào, chẳng bị hao

Quán tôi dạo ế thấy mà thương
Quay đi quẩn lại mấy gã thường
Đến nhậu rồi kêu " mai trả nhé "
Kiểu này chẳng mấy tôi " nhà thương "

May ! ghé quán chơi thấy thế nào
Dạo này mặt mũi tôi xanh xao
Cũng vì Chủ nợ đòi dữ quá
Không lẽ làm ăn cứ vậy sao??

May còn nợ đó... chớ chối quanh
Sổ đó tôi ghi.. chữ rành rành
May muốn tôi xóa cho hết nợ
Chỉ còn một cách....( gọi bằng Anh )

Nghe ai tâm sự thấy mà thương
chẳng được vận may trên thương trường
gặp dân tới ăn rồi nói thiếu
lần sau chúng tới cho ăn xương

Đúng rồi mặt ông chủ xanh xao
chắc "mùi hương đêm" rất ngọt ngào
làm người khó ngủ nên ngồi đứng
nghiêng qua trở lại mới kiệt hao

Úi giời, sao dễ quá vậy "anh"
xóa nợ kiểu đó thiệt hiền lành
vậy thì bảo luôn mấy gã nọ
muốn trừ sạch nợ "gọi bằng anh"

May ơi tôi tính thế này
Ta liên kết lại May xem thế nào
Bao lâu Tôi vẫn ước ao
Được cùng gánh vác chuyện Nhà ( hàng ) với May
Vốn liếng Tôi sẽ trao tay
Tiền tôi tích góp... đưa May... để xài
May nhớ chớ có uýnh bài
Đừng mê xổ số có ngày ra đê
Tiền đó May háy đem về
Mở ngay một quán đề huề được chăng?
May ơi ! xin nhớ cho rằng
Sau nay khấm khá...( chớ ) quăng tôi ra đường
Chỉ vì tôi đã chót thương
Nên đành dại chút... quán nhường cho May...

TLA : dữ hen mượn chuyện này để tiến tới chuyện khác hen
Nếu TLA nên chuyện với May
Tôi đây thành tâm chúc phúc nhị vị
Nếu có tổ chức đám cưới
Thì nhớ quăng tôi cái thiệp mời
Good Luck To You !!!

Cảm ơn ông chủ thật nhiều
Quán ta liên kết là điều tốt thay
Cảm ơn tin tưởng, thương May
Đem tiền dành dụm trao tay May xài (làm May cẻm động wá à )
May hứa sẽ lo đi cày
Không chơi vé số hay bài bạc chi
Sốp-binh thì quyết phải đi
Mỗi tuần mua sắm vật gì đổi thay
Thỉnh thoảng cần đi đó đây
Tìm phong cảnh đẹp giải khuây tinh thần
Đừng lo May biết lượng cân
Không xài lạm vốn, còn mần lợi ra
Sometimes đi sắm món quà
Tặng ông chủ quán để mà nhớ ơn
Tiền lời phải tính thiệt hơn
Người nào công lớn được hơn tiền lời



minhtamcnn1
TLA và May mới có hợp tác mần ăn thui mờ minhtamcnn1 chúc coi xôm tụ quá xá... làm May méc cỡ đỏ mẹt nè

Nói thế làm Tôi.. mắc cỡ...rồi
Tôi chỉ muốn liên kết lại thôi
Cái ý của tôi - Minh Tâm hiểu
Cớ sao lại nói.. toạch... Làm Tôi....

Hưu duyên cái đấy ở ông trời
Có cố cũng... sẽ chắc hụt hơi
Thôi thì đành phải nhờ bà Nguyệt
Có phải không vậy... ấy May ơi !!! ( chạy đi đâu vậy )

Cá tra phải biết cách làm
Nấu mà không khéo ăn vào ói ra..... " hi ha "
Học nghề nấu bếp khá lâu
Nhưng tôi kỵ nhất món làm cá tra
Quán tôi không bán cá tra
Cá thu kho tộ món này rất ngon
Cá thu chặt nhỏ ướp tiêu
Chút màu, hành lá ,chút đường trôn chung
Bỏ thêm chút nước mắm vào
Một chút nước lạnh đừng nhiều không ngon
Bằt lên để lửa riu riu
Chờ cho nước rút thấm vào cá thu
Món này ăn rất là ngon
Bà con muốn thử ghé vào quán tui... " hi ha cạnh tranh quán may nha"

Đúng rồi, duyên số Trời định cho
Vì vậy nên May chẳng cần lo
Vô tư đùa giỡn cho vui vẻ
Chẳng cố làm gì cho ốm o (hí hí.....May đang chạy..... bộ tập thể dục)

saigonnhatrang
ông này gan ta ...hiên ngang tới cạnh tranh dứ tui
mí hôm nay May bị bệnh quá nên không có xuống bếp nấu ăn được, để khi fẻ fẻ lại thì May sẽ quyết nấu thêm vài món cạnh tranh với saigonnhatrang

May khỏi lo... Tôi chuẩn bị sẵn sàng đối phó với SGNT rùi


Trăm kí thịt chuột ( Tý )có thừa
Mười trâu ( sửu )bỏ ruột là vừa nồi ninh
Hai hổ ( Dần )nấu món linh tinh
Thịt mèo ( mão )ướp lạnh nhà mình đã dư
Rồng ( Thìn )đem đánh vảy kho nhừ
Rán( Tỵ ) thì ngâm rượu coi như chục vò
Ngựa ( Ngọ )đã có bốn con to
Chục dê ( Mùi ) tôi cũng đã lo xong rồi
Bốn khỉ ( Thân )chỉ nấu cao thôi
Gà, (Dậu ) nghìn con đó để hồi lai rai
Chó ( Tuất ) tơ thì có mười hai
Lợn ( Hợi ) thời tôi đã quay vài trăm con
Còn chuyện rau cỏ cỏn con
Hai đồi sẵn đó trẻ con hái dần


May cứ thư giãn tấm thân
Chuyện đâu có đó phân vân làm gì ?
May đừng có phải nghĩ suy
Có Tôi bên cạnh... chuyện gì cũng xong...
kakakaka Chảnh bà cố kakakkak

Wow, quán xá có đầy đủ các món ăn của 12 con Giáp thì quá đặc biệt, mấy ngày nay May nằm gác chân.... oops gác tay lên trán thì nghĩ ra thêm nhiều món nhưng chưa tiện xuống bếp nấu nướng, vậy bây giờ thì May không cần lo quán mình cạnh tranh không lại quán của saigonnhatrang nữa

Cảm ơn ông chủ giúp một tay
Làm ra nhiều món quá là hay
May thật bái phục tài "nấu nướng"
Của ông chủ quán tôi là ai

Nắng Hạ cô nương phá quá đi
Tôi với cô May chửa có gì
Chỉ là giúp đỡ khi anh bạn
Tên gọi Sài Gòn đến cạnh tranh

Sự việc như vậy chứ ko phải dzậy
Tôi đây chả biết nói gì hơn nữa
Để ko phải nói hớ nữa lời nào
Tôi đây xin chúc cho quán nhà
Làm ăn khắm khá với "Tiểu đội " mồi

Đã quá lâu rồi mới ghé qua
quán xá gì mà chán vậy ta
rong rêu cỏ mọc che cửa lối
Mạng nhện giăng mùng khắp mọi nơi

Quán vắng đìu hiu... chủ cũng buồn
Làm ăn như vậy chắc toi luôn
Bà chủ đâu rồi Tôi muốn hỏi
Hay nghe thấy tiếng... Ấy bà chuồn

Văng vẳng đâu đây có tiếng chuông
Người qua kẻ lại kể như thường
Được may làm chủ sao không khoái
Cảnh trí xanh rì, cảnh đào nguyên!

Mến tặng NH.
Văng vẳng thiền môn gióng tiếng chuông
Tịnh tâm vắng lặng lẽ vô thường
Chân Như vừa nhập vào không tánh
Một niệm Di Đà hiện nhất nguyên !
LV