Recipe:
Đường đen - 2 chén
Bột nếp - 3 chén
Nước - 1 chén
Đường nấu trong nước cho tan, để nguội bớt, cho bột nếp vào nhồi đều, đổ vào khuôn lót sẳn giấy plastic thoa dầu (loại chịu nóng được), hấp cách thủy 20 phút lửa lớn, hạ xuống lửa vừa hấp thêm đến 1 giờ.
Muốn có nhân thì cho trái cây khô xắt vụn vào nhồi đều trước khi hấp, hoặc cho đậu đỏ đã nấu chín.
Muốn chiên thì pha hỗn hợp bột mì + trứng, xắt từng miếng bánh nhúng bột chiên vàng
sis Trucdao ,cho mình xin miếng bánh tổ nghen ,nhìn thèm wé chời