@ giothianhdabiet & lonelygurl816: chúc mừng hai sis nha

Ráng ăn uống điều độ và ngủ nhiều để dưỡng da cho đẹp, hôm cưới vào hình sẽ đẹp hơn nghen hai sis
QUOTE(lonelygurl816 @ Mar 24 2009, 12:13 PM)
Cac ban oi, 3 thang nua la minh se đam cươi roi, moi viec minh đa chuan bi gan xong het roi : ao co dau, phu dau, bong cuoi, nha hang, đat banh, đat thiep, nha tho, trang tri nha va xe hoa, co het roi. Khong biet nhu vay minh con thieu cai gi nua khong??....
Các phần chính sis đã lo xong rồi nhưng còn nhiều việc khác nữa cần làm lắm đó. SDA kể sơ một số nha, vì SDA đã lo việc chuẩn bị cho đám cưới cho em nên cũng biết sơ qua
1) hai bên gia đình cần họp mặt chung một buổi để bàn vào chi tiết những thủ tục cần cho đám cưới. Thí dụ: nếu rước dâu thì mấy giờ nhà trai sẽ đến, mang lễ vật gì, cách thức để trao lễ vật ra sao, số người đi rước dâu là bao nhiêu, nhà gái bao nhiêu người (để biết nhà có đủ chỗ hay không), rồi khi nào cô dâu sẽ được mời ra mắt hai họ, cô dâu mặc trang phục gì lúc đó, người nào dắt cô dâu ra, thợ chụp hình đứng ở vị trí nào để chụp và quay phim cho đẹp, hai bên gia đình sẽ nói những điều gì, mất tổng cộng là bao lâu, rồi nhà gái (hay nhà trai) có đãi ăn nhẹ hay không,... Sis tổ chức ở nhà thờ thì cần tính thêm thời gian từ nhà sis đến nhà thờ nữa đó. Rồi từ nhà thờ có về nhà trai hay không, và còn làm những gì sau đó, khi nào thì ra park chụp hình, những ai sẽ ra park chụp hình,....
Thời gian dành cho việc chụp hình chung, riêng sẽ chiếm thời gian nhiều lắm nếu không có sự sắp xếp trước.
Nói chung là cần phải đi vào chi tiết rất tỉ mỉ, giống như mình viết một script cho phim vậy đó

Vì ngày cưới không có nhiều thời gian mà lại có nhiều việc cần làm nên phải biết thật rõ vào chi tiết để khi đó mọi chuyện diễn ra suôn sẻ và sau nầy đôi bên gia đình đều vui, không ai trách vì thiếu sót trong lễ nghi, vv... vv...
2) Khi họp bàn thì nên ghi xuống giấy, và nhân lúc đó nên hỏi luôn ai giúp được việc gì, mình ghi xuống luôn, sau đó sẽ bàn riêng với người phụ trách việc đó để họ hiểu rõ cần làm những gì cho đúng ý mình.
3) Sau khi đã họp xong, sis và oxtl (ông xã tương lai) nên làm một timesheet, ghi rõ thời gian từ sáng đến tối của ngày cưới, ghi luôn từng chi tiết phải làm để xem có đủ thời gian hay không. Nhớ tính luôn thêm thời gian trừ hao cho việc di chuyển, việc "câu giờ", cô dâu cần trang điểm, thay áo, vv.. vv..

Nếu thấy gấp rút quá thì nên bàn với gia đình hai bên xem có thể bỏ bớt phần nào không cần hay không. Nên có thời gian thong thả thì cô dâu sẽ đẹp và đỡ mệt hơn (hihi, mệt quá thì không đẹp đâu nha, đời có 1 lần thôi)
4) sis cần tìm một hay vài người có khả năng chỉ huy để làm coordinator cho buổi lễ. Không cần phải lớn tuổi, nhưng người nầy phải khéo léo, biết uyển chuyển trong cách cư xử và biết cách điều khiển mọi người theo đúng chương trình đã định sẵn mà không làm phiền lòng ai. Có người nầy giúp thì cô dâu chú rể sẽ khỏi vất vả vì mọi chuyện đã có họ lo dùm rồi và buổi lễ sẽ diễn ra suôn sẻ hơn
5) sis cần tìm một số anh chị em hay bạn bè có thể giúp sis trong ngày hôm đó. Những người nầy sẽ giúp sis touch up lại, thay áo, thu xếp quần áo, giữ nữ trang của sis và các việc lặt vặt khác nữa. Những người nầy cũng sẽ phụ giúp việc tiếp đãi khách, hướng dẫn khách vào chỗ ngồi, vv.. vv... cũng như sẽ phụ giúp việc dọn dẹp thu dọn sau các lễ (buổi sáng ở nhà, buổi trưa ở nhà thờ và buổi tối ở nhà hàng). Nếu có vài người phái nam phụ các việc nặng thì tốt hơn vì hôm đó phái nữ mặc đẹp, không tiện leo trèo để tháo các thứ trang trí hay khiêng các thứ nặng nề,....
6) Lễ buổi sáng ở nhà và nhà thờ tuy mệt nhưng thường chỉ gói gọn trong vòng thân hữu và gia đình nên số người không nhiều, dễ tổ chức hơn và dù có sơ sót cũng không bị trách nhiều vì trong tình thân không ai nỡ bắt bẻ. Nhưng buổi tiệc ở nhà hàng ban tối sẽ rất mệt và kéo dài cho đến khuya với số quan khách tham dự khá đông. Do đó, sis và oxtl nên bàn thảo cho kỹ vào chi tiết những điều cần làm trong buổi tiệc tối ở nhà hàng. Và hai người cũng nên ráng dành chút thời gian nghỉ dưỡng sức trước khi ra nhà hàng nha. Vì sis sẽ là trung tâm điểm trong tối hôm đó (không phải oxtl của sis đâu)

Sis sẽ phải đứng trên giầy cao gót suốt buổi tối, phải luôn giữ vẻ đẹp tươi mát trong suốt buổi tiệc đó

Nói chung cô dâu sẽ bị mệt hơn chú rể nhiều lắm đó.
7) sis cần biết rõ mấy giờ phải ra nhà hàng, ai là người có mặt ở nhà hàng để chỉ huy việc chuẩn bị, những ai có thể đến sớm phụ giúp, mấy giờ thì bánh cưới được giao đến, ai là người phụ trách việc nhận tiền và quà mừng, ai là người phụ trách việc dẫn khách đến chỗ ngồi,...
8) Việc soạn danh sách khách mời cũng rất quan trọng. Sis và oxtl sau khi đã gửi thiệp mời rồi, khi gần đến ngày sẽ phải gọi phone cho những ai chưa trả lời để biết rõ số người sẽ tham dự. Sau đó phải ngồi xuống xếp chỗ cho khách và thân hữu gia đình sao cho mọi người vui vẻ. Nếu đám cưới có người lớn tuổi thì cần lưu ý kỹ việc xếp chỗ vì các bậc lớn tuổi quan trọng điều nầy lắm đó. Nếu đám cưới có trẻ em thì cũng nên lưu ý việc xếp chỗ sao cho tụi nhỏ có chỗ "quậy" mà không làm phiền các người khách xung quanh đó, cần có chỗ để highchair, car seat, booster,... cho tụi nhỏ ngồi. Nếu có người ăn chay hay ăn kiêng thì nên chuẩn bị món ăn riêng cho họ kẻo lại bị trách.
9) Việc chọn nhạc cho đám cưới cũng rất quan trọng vì đó là một trong những yếu tố giúp buổi tiệc cưới thành công hay không. Sis và oxtl nên đi nghe thử xem người phụ trách nhạc đó làm ra sao cho các đám cưới khác để biết họ có hợp ý hay không, giàn âm thanh có tốt và hợp với nơi tổ chức tiệc cưới hay không,... Khi đã mướn được người lo âm thanh rồi, khi đó sis và oxtl cần nên soạn sẵn nhạc cho buổi tiệc hôm đó. Nhạc mở đầu tiệc, nhạc khi cô dâu chú rể đi vào, nhạc khi cắt bánh, nhạc khi khiêu vũ mở đầu tiệc, nhạc trong buổi tiệc, nhạc cho khách hát (nếu có karaoke),... Những thứ nầy cũng tốn thời gian lắm. Sis nên loại bỏ những bản nhạc không hợp với đám cưới, để tránh có một số khách vô ý hát nhạc buồn trong ngày cưới của sis.
10) Chương trình cho tiệc buổi tối rất quan trọng. Sis cần có một người điều khiển chương trình có duyên và biết canh giờ giấc cho đúng với dự tính. Nếu có tiết mục nào câu giờ hơn dự tính thì phải biết cách khéo léo... cắt ngang mà không khiến người ta phiền lòng

Sis cần soạn trước xem hai bên gia đình sẽ nói những gì, khoảng bao lâu. Giới thiệu họ hàng hai bên gia đình ra sao. SDA để ý thấy đám cưới nào mà kéo dài quá phần nầy sẽ bị tẻ nhạt vì khách ngán ngẩm vô cùng khi cứ phải ngồi nghe. Do đó nên bàn kỹ để làm sao giới thiệu đủ trang trọng mà không quá dài dòng lê thê.
Sis cần tính xem nên cắt bánh và khiêu vũ mở đầu hay là đợi nhập tiệc xong rồi sau đó mới cắt bánh, sau đó mới khiêu vũ bản đầu tiên.
Sis tính thay bao nhiêu áo, và thay khi nào? Khi thay áo có cần thay đổi nữ trang hay không, có cần touch up lại hay không. Ai sẽ là người phụ giúp sis. Cần tính luôn để khi đó khỏi lúng túng.
Sis có tính đi chào bàn trong khi khách ăn hay không? Nếu đi chào bàn thì phải tính thời gian nầy là bao lâu. Trong khi đi chào bàn thì sân khấu bỏ trống hay có tiết mục gì đó cho khách giải trí. Mỗi bài dù chỉ tốn khoảng 3 phút, nếu 20 bàn thì cũng tốn 60 phút = 1 tiếng rồi đó. Nếu 40 bàn thì khoảng 2 tiếng. Thời gian nầy không ngắn đâu nha. SDA thấy có những đám cưới kéo dài thời gian đi chào bàn quá lâu mà lại không có nhạc, không có một tiết mục gì khác nên không khí rất tẻ nhạt, khách chỉ ngồi nói dóc với nhau trong khi chờ... món ăn kế được dọn ra
11) Sau khi tàn tiệc cưới, sis và oxtl cần đứng ở lối ra tiễn khách về. Sau đó là phần gia đình và bạn bè phụ giúp dọn dẹp, sis cần có một số người đảm nhận việc nầy. Sẽ có nhiều thứ cần mang về sau tiệc cưới: các thứ trang trí, bánh cưới, rượu, bia, nước ngọt còn dư, quà tặng, quần áo, vv... vv... Phải có người đứng lo việc chỉ huy để biết ai nên làm việc gì, mang món gì về nhà ai, sau nầy sis sẽ khỏi nhức đầu.
12) Tiền trả nhà hàng: tùy theo nơi sis ở mà cách trả tiền có thể khác. Bên SDA thì trước đó cần đặt cọc (deposit) để nhà hàng giữ chỗ. Khi tan tiệc, mình trả một số bằng tiền mặt, nếu thiếu thì có thể ký credit card đưa nhà hàng giữ, qua thứ Hai khi nhà bank mở cửa, mình lấy tiền mặt ra trả phần còn thiếu thì nhà hàng trả lại giấy receipt mình đã ký hôm trước.
13) Tiền, cheque, quà do khách mừng: sis cần có người thân lo dùm việc nầy.
14) Thợ chụp hình và quay phim: sis cần có người chuyên nghiệp đảm trách, nên hỏi bạn bè người quen xem ai làm việc có lương tâm và chuyên nghiệp. SDA có người quen mướn nhằm ông thợ vô lương tâm, chụp hình đám cưới bị hư tùm lum và quay phim xong không có chịu giao lại cho cô dâu chú rể, họ phải đi đòi mãi mới lấy lại được phim (tại họ đã cả tin giao tiền trước). Ngoài ra trong gia đình bạn bè nếu ai có thể chụp hay quay phim thì sẽ có thêm hình ảnh ở góc cạnh khác làm kỷ niệm.
15) Việc chụp hình cũng rất quan trọng vì hình ảnh sẽ lưu giữ những giây phút đẹp nhất của sis. Hôm đó sẽ chụp rất nhiều từ lúc ở nhà, đến khi ra nhà thờ, khi ra park, khi ở nhà hàng. sis cần tính sao cho việc chụp hình nầy suôn sẻ mà không
tốn quá nhiều thời gian. Thí dụ: sis nên tính trước những ai sẽ chụp chung với cô dâu chú rể thì nên nhờ người mời họ đứng sẵn, khi đến phiên thì họ vào chụp ngay, khỏi tốn thời gian chờ. Nên chuẩn bị chỗ đứng chụp hình sao cho có chỗ di chuyển để tránh thời gian dồn cục lại người ra không được, người vào không xong, tốn thời gian chờ nhau. Khi ra park thì sis cần tính xem thời gian chụp chung với gia đình bạn bè là bao lâu, thời gian cô dâu chú rể chụp riêng là bao lâu, chụp chung với phù dâu phù rể là bao lâu. Nếu chụp ở park rộng thì nên đến đó trước xem qua địa thế để chọn trước địa điểm thích hợp. Đừng ráng đi quá xa rồi sis sẽ đau và mỏi chân vì buổi tối sis sẽ còn đứng nhiều hơn nữa đó. Cần có người đi theo phụ giúp và canh chừng thời gian để nhắc vì thường khi chụp hình sẽ quên cả thời gian

16) Cô dâu: cần ráng ngủ nhiều để giữ cho da đẹp. hihi, đó chỉ là lý thuyết vì thường càng gần ngày cưới, cô dâu càng mệt và ngủ ít vì có nhiều việc cần lo vào phút chót. Do đó, tốt nhất là nên tính trước và nên tìm người phụ giúp. Có thể người ta sẽ làm không hoàn toàn 100% như ý mình, nhưng thà là để người ta làm dùm cho hôm đó cô dâu được đẹp, còn hơn ráng làm đến hôm đó cô dâu hốc hác tiều tụy. Nên nhắc người phụ giúp đi theo ra park mang theo thức ăn nhẹ (finger food) và nước uống cho cô dâu chú rể nha. Vì hai người nầy thường không ăn uống gì từ sáng, sẽ mệt, đói và mất sức lắm. Nên ráng ăn chút đỉnh trong những lúc di chuyển trên xe để có sức cho suốt buổi lễ. Nhớ để những ống hút cho cô dâu uống nước, sẽ khỏi lo bị lem môi son.
17) Bouquet: nếu là hoa tươi cần lưu ý kẻo hoa bị tàn nếu gặp thời tiết nóng bức. Nếu có thể dùng bình xịt phun tia nước li ti sẽ giúp hoa tươi lâu hơn. Trong thời gian giữa buổi trưa và tối, nếu có thể cất hoa vào tủ lạnh cũng giúp hoa lâu tàn hơn. Khi SDA bó bouquet hoa tươi cho cô dâu, SDA ăn gian, ngâm cuống hoa vào một container nhựa nhỏ đựng nước, để giúp hoa lâu tàn, sau đó thì bọc vải lụa che cái container đó đi nên không ai thấy.
18) Khách mời: nếu có khách thân tình ở xa đến, sis có cần tìm nơi cho họ nghỉ hay không? Sau tiệc cưới có ai trong gia đình tiếp đãi cám ơn họ hay không? Với những người phụ giúp đám cưới, sis và oxtl có dự tính cách nào để cảm ơn họ đã bỏ thời gian và công ra phụ? Nói chung đây chỉ là chuyện tế nhị, tùy theo mỗi gia đình, nhưng SDA cũng ghi ra luôn tại nhớ điều gì thì ghi đó
19) Nếu sis và oxtl đi honeymoon ngay sau đám cưới thì cần có người đứng ra lo các việc cần làm sau đám cưới: trả xe, trả tiền nhà hàng, đáp lễ cho khách và người giúp, trả các thứ mượn, vv.. vv...
20) Thức ăn nhẹ đãi khách: nếu sis dự tính mời khách tham dự lễ buổi sáng ăn nhẹ thì nên tính menu nào gọn và tiện. Chọn những món finger food thì sẽ đỡ mệt hơn là những món phải múc vào đĩa. Nếu không đãi khách thì cũng cần chuẩn bị một ít thức ăn nhẹ cho gia đình, phù dâu, phù rể, cô dâu, chú rể, thợ chụp hình, quay phim và những ai theo phụ giúp để ăn tạm đỡ đói. Chứ chạy lòng vòng từ sáng đến tối mà không có gì ăn, dám có người xỉu đó nghen

j/k
21) sis nên soạn sẵn 1 vài cái list, chẳng hạn những việc cần làm 1 tháng, 2 tuần, 1 tuần, 3 ngày, và buổi tối trước ngày cưới. Nhớ ghi luôn tên người nào phụ giúp việc gì và nhớ gọi phone nhắc họ trước đó vài ngày lỡ họ quên hay có việc bận bất ngờ. Sau đó phone hỏi thăm để biết họ đã làm xong hay chưa.
22) sis nên bàn với gia đình bạn bè để biết ai có lòng muốn giúp vui cho buổi tiệc tại nhà hàng những tiết mục gì. Nên ghi lại, sau đó sắp xếp để xem có phù hợp với chương trình dự tính hay không. Những người nầy sẽ giúp vui nếu không có khách đóng góp tiết mục gì. Nếu có khách đóng góp thêm thì buổi tiệc sẽ vui hơn.
23) còn nữa mà thôi SDA ngưng, kể nữa chắc sis la làng hén
QUOTE(lonelygurl816 @ Mar 24 2009, 12:13 PM)
Trong tiec cươi, cac ban co y kien gi đe tao them phan soi noi va vui , minh khong mu on khach toi an roi ve khong đau. Cac anh chi nao co kinh nghiem hoac co any ideas gi cho ngay cươi thi giup em voi nha, cam on nhieu.
Âm nhạc và giàn âm thanh là yếu tố quan trọng. Người điều khiển chương trình duyên dáng và hoạt bát sẽ tạo cho buổi tiệc thêm phần sôi nổi. Một số trò chơi của các bạn bè sẽ thêm phần vui tươi nhộn nhịp, nhưng nếu tiệc có nhiều người lớn tuổi thì nên ráng tránh những trò chơi không được nhã nhặn cho lắm, tại người lớn rất kỵ mấy trò "coi hổng được mắt chút nào" đó